隨著人們的生活水平越來越高的,品酒也成為了人們非常重視的一件事情。所以很多人都會在家里收藏一些葡萄酒,要想儲存好葡萄酒,酒窖是最佳的存放場所,那么酒窖設計就非常重要了,今天就為大家介紹下酒窖設計的幾大步驟: 1.選址
酒窖應裝在室內最涼爽濕度最好的地方。越接近儲存葡萄酒最合適的華氏12-16℃的溫度和65-75%的濕度,需要的制冷裝置就越小,整體造價就越低。
2.酒窖溫濕度控制設備
要精確的控制酒窖的溫濕度,就必須用專業的酒窖恒溫恒濕設備。
3.酒窖門設計
在酒窖專用恒溫恒濕設備系統安裝完成后,要保持酒窖內部的溫濕度,須有一個很好的密封空間,那么就需要一個專業的酒窖保溫門,實木保溫門或中空玻璃門是最常用。
4.酒窖地板設計
所有類型的地板都可用于酒窖,最常用的是石板,瓷磚,大理石。
5.酒窖照明
照明是酒窖的一個重要組成部分,射燈是最受歡迎的,也可以用各種藝術燈,這里必須說明,酒窖里面所有的燈都必須是冷光燈。
6.酒窖墻及天花板覆蓋
很多時候,我們做好墻壁保溫防水后,粉刷相匹配的顏色主題的乳膠漆,或覆蓋上最常用的杉木或紅木,石頭或花崗巖也用作墻壁覆蓋材料。
7.酒架設計
傳統的酒架設計多采用橡木,隨著時代的變遷,新型的酒架材料不銹鋼,亞克力也越來越多的被應用。在酒窖中選擇酒架材質首先要考慮的是材質的耐潮性,以及它的穩定性等。
酒窖設計步驟包括選址、酒窖墻及天花板、酒窖門、地板、照明、溫濕度控制設備以及酒架設計等,酒窖設計的每一個環節都非常重要,想要給美酒一個舒適的儲存環境,那么就按照酒窖設計的步驟來給美酒安個家吧!
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